WAAPは、ハワイビジネスの知見を持つPick the Hawaiiと共同で、ハワイを代表する2大グルメブランド「Rainbow Drive-In」と「Ted’s Bakery」の日本国内におけるライセンス管理・展開を担うことになりました。ハワイの“本物の味”を一過性のブームではなく、日本の暮らしに長く愛される食文化として届けるため、飲食・小売・フランチャイズ事業などのパートナー企業を募集します。

 

 

「ハワイと日本で仕事も遊びも」をテーマに、ハワイ移住・二拠点生活・ビジネス進出をサポートするWAAP（ワープ）は、ハワイビジネスの知見を豊富に持つアドバイザー企業「Pick the Hawaii（ピックザハワイ）」と共同で、ハワイを代表する2大グルメブランドの日本国内におけるライセンス管理・展開支援を担うことになりました。

そのブランドとは、ハワイアン・プレートランチの象徴ともいえる「Rainbow Drive-In（レインボードライブイン）」、そしてオアフ島ノースショア・サンセットビーチで世界中のファンに愛されてきた「Ted’s Bakery（テッズベーカリー）」です。

2026年4月29日から5月6日まで横浜高島屋で開催された〈Fresh!Fun!HAWAIʻI 2026〉でも、両ブランドは会場の目玉として紹介され、Rainbow Drive-Inはロコモコボウル、Ted’s Bakeryはチョコレートハウピアクリームパイを実演販売しました。会場では、本物のハワイの味を求める多くの来場者が両ブランドに注目し、日本におけるハワイアンカルチャーの根強い人気を改めて感じさせる機会となりました。

 

日本へ届ける、2つの伝説的ハワイブランド

プレートランチの象徴「Rainbow Drive-In」

Rainbow Drive-Inは、1961年にSeiju Ifuku氏とAyako Ifuku氏によって創業された、ホノルル・カパフル発の老舗ドライブインです。2スクープのライスとマカロニサラダを添えたボリュームあるプレートランチを、手頃な価格で素早く提供するスタイルは、60年以上にわたりハワイのローカルコミュニティに愛され続けてきました。

ロコモコ、BBQプレート、グレービーソースを使ったローカルコンフォートフードの数々は、観光客向けに作られた“ハワイ風”ではなく、ローカルの暮らしの中に根づいてきた“本物のハワイの味”そのものです。

飾らない。気取らない。でも、何度でも食べたくなる。Rainbow Drive-Inが日本へ届けるのは、単なるプレートランチではありません。カパフル通りで何世代にもわたり受け継がれてきた、ハワイのローカルフードカルチャーそのものです。

 

世界的人気を誇る「Ted’s Bakery」

Ted’s Bakeryは、オアフ島ノースショアのサンセットビーチ近くに店舗を構える、ハワイを代表するベーカリーです。現在もSunset beachのKamehameha Highway沿いに店舗を構え、パイ、ケーキ、プレートランチなどを提供しています。

なかでも看板商品として知られるのが、「Chocolate Haupia Cream Pie（チョコレートハウピアクリームパイ）」。ハウピアと呼ばれるハワイ伝統のココナッツデザートと、なめらかなチョコレートクリーム、パイ生地が重なり合うこのスイーツは、ノースショアを訪れるサーファー、ローカル、旅行者にとって特別な存在です。

サンセットビーチの風、ノースショアの空気、ローカルの家族や友人が集まる時間。Ted’s Bakeryのパイは、そうしたハワイの記憶とともに愛されてきたスイーツです。

 

一過性のブームではなく、長く深く愛されるハワイ文化として

WAAPが今回の取り組みで目指すのは、ハワイの人気ブランドを日本へ単に“輸入”することではありません。

Rainbow Drive-Inのプレートランチも、Ted’s Bakeryのチョコレートハウピアクリームパイも、ハワイの歴史、ローカルの暮らし、人と人とのつながりの中で育まれてきた食文化です。だからこそ、WAAPはこれらを一過性のハワイブームとして消費させるのではなく、日本の暮らしの中で長く愛されるカルチャーとして育てていきたいと考えています。

ハワイらしさとは、南国のイメージだけではありません。そこには、家族を大切にする心、ローカルコミュニティへの敬意、飾らないおいしさ、そして人を笑顔にするAlohaの精神があります。

WAAPは、現地ブランドが持つ世界観や背景を丁寧に守りながら、日本の市場に合わせたローカライズ、ブランディング、事業設計を行い、ハワイと日本をつなぐ新しいビジネスデザインに取り組んでいきます。

 

“ハワイの本物”を、共に届けるパートナーを募集します

今回のライセンス共同管理スタートに伴い、WAAPでは日本国内においてRainbow Drive-In、Ted’s Bakeryのブランド展開を共に育ててくださるパートナー企業様を募集します。

対象となるのは、飲食事業、小売事業、商業施設、フランチャイズ事業、食品製造・流通、イベント事業など、ハワイの本物のブランド価値を理解し、長期的に育てていく意思のある企業様です。

たとえば、以下のような企業様を想定しています。

• 自社の商業施設や店舗網に、ハワイの伝説的ブランドを迎え入れたい
• 一過性の流行ではなく、文化的価値のあるライセンス事業を展開したい
• ハワイブランドを活用した飲食・物販・イベント・ポップアップ展開を検討したい
• 本物志向のハワイファンに向けた新しい事業を立ち上げたい

WAAPは、ハワイ現地のネットワーク、進出コンサルティングの知見、ブランディング、ローカライズ戦略を掛け合わせ、法務・契約面の整理から、日本市場での展開設計、ブランド体験の構築まで、総合的に伴走していきます。

ハワイの本物を、日本のマーケットへ。Rainbow Drive-InとTed’s Bakeryという、ハワイを象徴する2つのブランドを通じて、日本に新しいハワイアンカルチャーの1ページをつくっていけることを、WAAPは心から楽しみにしています。

ライセンスビジネス、日本国内展開、商業施設での導入、フランチャイズ展開などにご関心のある企業様は、まずはWAAPの無料相談よりお気軽にお問い合わせください。

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